In 2009 kochten we Sint-Aldegonde om van de Vlaamse Kust naar onze roots terug te keren. Na twee jaar renoveren hebben we onze eigen invulling gegeven aan het restaurant Sint-Aldegonde. Het is aangenaam vertoeven in het pittoreske Mespelare waar wij getracht hebben een rustige sfeer te creëren in een modern kader. Met een combinatie van een uitgebreide drank- en wijnkaart, een wisselende menukaart en een maandelijkse suggestiemenu werken we steeds met de meest verse en passende ingrediënten van dat moment.
